Artikel mit dem Tag "gemüse"



herzhaftes · 31. Januar 2019
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herzhaftes · 26. Januar 2019
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herzhaftes · 09. Januar 2019
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herzhaftes · 11. November 2018
Das geselligste Abendessen für größere Runden ist wohl das Raclette, oder? Man kann stundenlang zusammen sitzen, in seinem Tempo seine Pfännchen zusammen stellen, etwas Fleisch und Gemüse grillen, Dippen, Quatschen und einfach eine gute Zeit genießen. Und weil ich so ein großer Raclette-Fan bin, werde ich Euch in den nächsten Wochen mit zusätzlichen Inspirationen rund um die kleinen Pfännchen versorgen... Raclette ist nämlich viel zu toll, um nur so selten hervor geholt zu werden!
süsses · 31. Oktober 2018
Das Gemüse, das für mich wie kein anderes für den Herbst steht, ist der Kürbis. Ich liebe es, ihn zu verarbeiten, weil er so vielseitig einsetzbar ist. Er kommt in Kuchen, Curry, überbacken, gefüllt, Püree, Kekse oder Donuts einfach gut! Es ist fast alles vorstellbar...
herzhaftes · 28. Oktober 2018
Die Saison auf meinem eignen Feld ist fast vorbei... die letzten Gemüse sind geerntet. Unter anderem habe ich jede Menge Dill mitgenommen. Bei Dill muss habe ich sofort den Geschmack von Gurkensalat im Kopf: Gurke mit einem Schmanddressing und ganz viel Dill. So mag ich den Gurkensalat auch immer noch sehr gerne. Heute gibt's aber eine andere Variante eines Gurkensalats...
herzhaftes · 13. Oktober 2018
Hab´ ich schon mal gesagt, dass ich den Herbst LIEBE? Mit seinen Farben, der Luft, dem Licht und den Kürbissen?
süsses · 27. September 2018
Dass Ihr diese leckeren Zucchini-Muffins heute hier seht, war nicht geplant. Sie sind aus der "Not" heraus entstanden. Sie sind nicht weniger gut, als das Rezept, was ihr hier eigentlich sehen solltet, sie sind aber die sicherere Bank gewesen. Einen Notfallplan sollte man immer haben und manchmal wäre es auch toll, wenn man 2 Arme mehr oder der Tag 30 Stunden hätte ;)
draußen · 27. Juli 2018
Werbung für meine Ernte
herzhaftes · 27. Juli 2018
Zucchini wird aktuell fast in jedes Essen gemischt. Ob es nun Suppen (bei diesem Rezept habe ich einfach die Gurke durch Zucchini ersetzt) sind, Zoodles oder Tartes, Bolognese, Gemüsepfannen- oder Schiffchen, überbacken... es wird einfach nicht langweilig. Und heute reiht sich ein herrliches Low-Carb-Rezept in meine Auswahl ein: Zucchini-Puffer.

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